2日前にお客様からジャガイモ・たまねぎを頂いたという内容のブログを書きました。
そのジャガイモと玉ねぎを使ってシチューを作りました
男爵のジャガイモでホクホクしていて玉ねぎが甘くって素材がいいので、シチュー作っていて大満足でした。せっかく頂いたジャガイモと玉ねぎなのでスタッフにもおすそ分けしました
題して「北海道の恵みシチュー~あおしまん仕立て~」です。
北海道の新鮮な野菜をベースに、にんじん嫌いだと思っていたあおしまんの為ににんじんを少なく、そして夜は鶏肉しか食べない徹底ぶりのアオシマン好みにしました。
でも、にんじんは食べれるようになったそうです。
大人になったのですね・・・・
スタッフみんなでおいしく食べてくれて作った甲斐がありました。
シチューで心も体もあったまりますね
心休まるお店池袋アートノイズ
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